Einführung einer zukunftssicheren BI-Plattform

Über die SV Group

Die SV Group ist eine innovative Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe, die uUnter der Marke SV Restaurant betreiben sie Mitarbeiterrestaurants und Mensen in der Schweiz sowie in Deutschland und Österreich. Tätigkeiten in der Spital- und Heimgastronomie, im Event Catering, im Hotelmanagement und in der öffentlichen Gastronomie vervollständigen das Kerngeschäft.

Das Projekt im Detail

Die Herausforderung

Das Unternehmen suchte eine BI-Lösung, die in Abgrenzung zu einer bereits existierenden Planungslösung eingebettet werden sollte. Das Unternehmen stand vor der Herausforderung, aus einer großen Palette an möglichen BI-Produkten den Markt einzugrenzen und einzuschätzen. Zudem musste die SV Group evaluieren, welches Werkzeug am besten zu ihrer Unternehmenssituation passt.

Das Ziel

Ziel des Projektes war es, eine nachhaltig nutzbare, effiziente und zukunftssichere BI-Plattform zu finden, die die Anforderungen der SV Group voll und ganz erfüllt. Die bestehenden Lösungen sollten in einer einheitlichen Ziel-Architektur vereint werden.

Projektphase 1

BARC hat die SV Group in den wesentlichen Schritten des Softwareauswahlprojekts begleitet und unterstützt. In einem ersten interaktiven Workshop diskutierten Vertreter der Fachbereiche und den IT-Verantwortlichen gemeinsam mit BARC-Analyst Patrick Keller, wie die richtige Zielarchitektur gestaltet werden soll.

Projektphase 2

Ein zweiter, darauf aufbauender Workshop diente dazu, zu untersuchen, welche Software die Anforderungen der SV Group erfüllt. Hierzu wurde eine Eingrenzung der BI-Produkte auf Basis eines Anforderungskatalogs zu einer Shortlist durchgeführt. Zusätzlich wurden die Entscheidungsfaktoren genauer untersucht und die verbliebenen BI-Produkte einer Wirtschaftlichkeitsbetrachtung unterzogen.

Profitieren konnte das Unternehmen dabei insbesondere von der umfassenden Marktkenntnis, dem Software-Know-how aus über 20 Jahren Markt- und Produktbeurteilung sowie der strukturierten Projektvorgehensweise. Somit konnte die Entscheidungssicherheit erhöht und das Investitionsrisiko minimiert werden.

Das Ergebnis

Mithilfe von BARC konnte sich die SV Group auf eine BI-Software festlegen, welche die individuellen Faktoren der Unternehmensgruppe berücksichtigt und die Anforderungen bestmöglich abbildet. Den größten Mehrwert, den die SV Group durch BARC generieren konnte, war die zeitliche Ersparnis aufgrund des effektiven Vorgehens und Expertise des Analysten.

„Wir waren mit der Unterstützung höchst zufrieden. Der BARC Fragen- & Anforderungskatalog sowie das Projektvorgehen waren hierbei besonders hilfreich. Wir konnten von der umfassenden Marktkenntnis und dem methodischen Vorgehen von BARC profitieren. Mit der Beratung von BARC haben wir eine externe und unabhängige Sicht in Bezug auf die Softwarehersteller und der Verifikation der gesamten Lösungsarchitektur für unser Unternehmen erhalten. Wir haben die Herausforderung, die BI- sowie Planungslösung in eine Gesamtarchitektur einzubetten, gemeistert. Bemerkenswert ist auch, dass der Softwareauswahlprozess nicht nur auf einer theoretischen Basis fußt, sondern durch die Erfahrungen und dem Praxiswissen des BARC-Analysten aus anderen Projekten sehr gut unterlegt werden konnte. Das hat die Entscheidungsfindung sowie die Akzeptanz für unsere Unternehmenslösung maßgebend gefördert.“

Andrej Scholz

Head IT Data Solutions bei SV Group